Итак, решила я тут посадить всю семью на ПП. Нет-нет, не думайте, что у нас все плохо с едой. Но когда на вечернем семейном чаепитии разлетается очередной торт, и потом, растягиваясь на диване, все вздыхают: «Эх, тяжело-то как…» — я поняла, что пора что-то менять.

Ну и как человек, верящий в чудо, я решила: а что если ПП может быть не только полезным, но и вкусным? Да-да, я знаю, звучит как фантастика. Особенно когда дело доходит до десертов. Вы ведь тоже наверняка слышали о ПП десертах. Но кто бы мог подумать, что это нечто большее, чем просто овсянка с водой?

Началось всё с того, что я стала изучать рецепты. Ох, сколько разочарований меня ждало! То подсластитель какой-то странный, то мука непонятная. Но когда я нашла видеокнигу Светланы Саисламовой «ПП десерты», я решила: попробую ещё раз.

Вы не поверите, но десерты без сахара и обычной муки могут быть действительно вкусными! Это было откровение. Сначала я решила испытать что-нибудь попроще — ПП печенье. Ну, думаю, печенье же не так уж сложно испортить, верно? И вот что я вам скажу: это было действительно вкусно. Даже мой муж, тот самый любитель всего «классического», спросил: «Это магазинное печенье?» Представляете мое торжество?

О, как я боялась реакции детей! Моя старшая дочь — та еще привереда, а младший сын считает, что сладости должны быть «как в мультиках» — яркие и приторно-сладкие. Но тут Светлана Саисламова оказалась просто гением. Её рецепты из видеокниги «ПП десерты» — это настоящая находка для таких, как я. Например, шоколадный торт без сахара и муки. ШОКОЛАДНЫЙ ТОРТ, да! И без муки. Я это сделала и… дети съели всё, не подозревая подвоха.

В этот момент я поняла: десерты могут быть вкусными и полезными одновременно. Да, это возможно! Никаких странных заменителей, которые только портят настроение. Всё просто, вкусно и полезно.

Теперь о муже. Тот самый, кто может спокойно съесть три куска классического торта на ночь и потом, пожалев себя, вздохнуть: "Наверное, стоило поменьше..." Так вот, я решила подойти к его вкусовым предпочтениям со стратегией: приготовила привычное печенье, но из видеокниги «ПП десерты» Светланы Саисламовой.

Он съел одно. Потом ещё одно. Потом сказал: "Чего-то они не такие сладкие, но вкусно, дай ещё". Победа! Всё оказалось настолько вкусным, что он даже не заметил, что в рецепте не было ни грамма сахара. Я даже чувствовала себя немного коварной, скрывая правду.

Теперь у нас дома вместо обычных десертов — полезные ПП сладости. Никто больше не жалуется на тяжесть после еды. Мои дети довольны, муж даже похвалил меня за этот «эксперимент». А я чувствую себя гуру здорового питания (пусть это звучит самонадеянно, но я заслужила!).

Так что, да, ПП десерты могут быть вкусными. Если вы тоже хотите проверить это на собственной семье, попробуйте рецепты из видеокниги «ПП десерты» Светланы Саисламовой. Она точно знает, как сделать выпечку вкусной, но при этом не вредной. А теперь извините, меня зовут мои чудесные вкусняшки — ведь никто не отменял вечернее чаепитие!